El maíz dulce es una variedad de maíz. También se conoce como maíz fresco. Es una de las principales hortalizas en Europa, América, Corea y Japón. Es popular entre consumidores de todos los ámbitos debido a su rica nutrición y delicioso sabor. El maíz dulce tiene las mismas características morfológicas que el maíz común, pero es más nutritivo. Sus granos son delgados y tienen un sabor fresco, pegajoso y dulce. Debido a los mejores beneficios económicos de cultivar maíz dulce, el área de promoción es cada vez mayor. La siembra de maíz dulce es un paso muy importante para obtener maíz dulce de alta calidad y alto rendimiento.
Mejor forma de plantar maíz dulce
Siembra aislada
El maíz dulce común, el maíz súper dulce y el maíz dulce mejorado son mutantes recesivos del gen para rasgos del endospermo, y están genéticamente relacionados de forma no alélica entre sí. Por lo tanto, no es posible cruzar ningún tipo de maíz dulce determinado por estos genes recesivos entre sí, y mucho menos con maíz común. De lo contrario, debido al efecto complementario de los genes, se convertirá en maíz común. Por lo tanto, la siembra de maíz dulce debe seguir el principio de siembra aislada. El aislamiento espacial requiere más de 400 metros. Si se utiliza el aislamiento por diferencia de tiempo, se requiere una diferencia en el período de floración de más de 30 días.
Selección del suelo y preparación del terreno
El maíz dulce, especialmente el súper dulce, tiene semillas claramente diferentes del maíz común. Las semillas de maíz dulce tienen muy poca fuerza para emerger del suelo, las plántulas son delgadas y débiles, y es difícil cumplir con los requisitos de una siembra para que las plántulas crezcan fuertes. Por lo tanto, debemos cultivar maíz dulce en suelos franco arenosos o francos. Estos suelos tienen alta fertilidad y un pH entre 6.5 y 7. Retienen bien la humedad y tienen buena permeabilidad.
Selección de semillas
La selección de semillas es un paso importante. Solo eligiendo las mejores semillas se puede obtener el maíz dulce con mejor sabor. Se debe prestar especial atención a que el maíz súper dulce no debe remojarse, de lo contrario, las semillas perderán su vitalidad.
Método de siembra del maíz dulce
La siembra de maíz dulce debe realizarse en hileras anchas y estrechas. Espaciado grande entre hileras de 80-90 cm, espaciado pequeño de 40 cm. La distancia entre plantas depende de la densidad. La densidad de siembra es generalmente de 4000-5000 plantas por mu. En cada hoyo se colocan 3-5 semillas. Se debe separar la semilla del fertilizante, cubrir con tierra fina, una capa de 3-5 cm, asegurando que la profundidad de la cobertura sea uniforme. La sembradora de maíz dulce de 2 hileras de Taizy puede realizar bien el trabajo de siembra de maíz dulce.
Manejo de la fertilización
Principio de aplicación de fertilizantes: principalmente fertilizante orgánico, combinado con fertilizante inorgánico.
Aplicación razonable de fertilizantes químicos. El nitrógeno puede aumentar significativamente el rendimiento del maíz dulce. Demasiado nitrógeno reduce el contenido de lisina y azúcar en los granos. El aumento de fósforo y potasio reduce el contenido de almidón, aumenta el valor nutricional de la mazorca, mejora la calidad de procesamiento y la palatabilidad de los granos, y aumenta el valor comercial.
Manejo del riego
Los requerimientos de agua del maíz dulce son similares a los del maíz común. El manejo del agua debe prestar atención a evitar inundaciones durante la emergencia y prevenir la sequía en las etapas media y tardía.
Deshierbe
Debido a que la germinación del maíz dulce es lenta, es susceptible al daño de las malas hierbas. Por lo tanto, el deshierbe debe realizarse lo antes posible.
Cosecha oportuna
La cosecha oportuna es un aspecto clave para producir maíz fresco de alta calidad. Observe las mazorcas masculinas y recoja el maíz. Si las mazorcas masculinas aún no han cambiado de color, indica que aún no es el momento adecuado para cosechar. Observe el color de los barbas del maíz: las barbas no polinizadas son de color rojo brillante, los filamentos polinizados se oscurecen gradualmente. Si los filamentos comienzan a chamuscarse y aparecen de color marrón oscuro, la cosecha está lista. Una cosechadora de maíz de 2 hileras puede ayudar a los agricultores a cosechar maíz más rápido.
Resumen
Estos son los puntos clave para plantar maíz dulce. Si desea obtener maíz dulce de alta calidad, debe seguir estos requisitos.
